Wir wollen vom Gemeinderat wissen, ob die Donut-Ökonomie als übergeordneter Orientierungsrahmen für Bern taugt – und ob konkrete Pilotprojekte etwa in pflanzlicher Ernährung oder Kreislaufwirtschaft geprüft werden.
Die Motion verlangt eine Anpassung der städtischen Ernährungs- und Qualitätsrichtlinien, damit in Berner Kitas, Schulen und städtischen Kantinen neben vegetarischen auch rein pflanzliche Menüs angeboten werden können.
