Die Motion verlangt eine Anpassung der städtischen Ernährungs- und Qualitätsrichtlinien, damit in Berner Kitas, Schulen und städtischen Kantinen neben vegetarischen auch rein pflanzliche Menüs angeboten werden können.
Die Interpellation fordert Antworten zur geplanten Überarbeitung der städtischen Ernährungsrichtlinien. Wir wollen wissen, wieso pflanzliche Ernährung an Berner Schulen ausgeschlossen wird.
An den Berner Nachhaltigkeitstagen wird immer noch Fleisch serviert – ein Widerspruch zu den eigenen Klimazielen. Diese Motion fordert eine konsequente ökologische Ausrichtung des Gastroangebots.
