Zucht

Filtern nach:

Ernährung & Konsum

Politik & Gesellschaft

Medienmitteilung

Tierschutz-Skandal bei Migros

03 Sep 22

Tierschutz-Skandal bei Migros

An drei Standorten im Wallis züchtet die Migros Optigal-Küken, die schliesslich schweizweit gemästet werden. Die intensive Tierzucht führt bei vielen Hennen zu blutigen Verletzungen oder Tod. Das zeigen Aufnahmen der Tierrechtsorganisation Tier im Fokus (TIF).

Reflexion

Leben mit Gewicht

14 Jun 13

Leben mit Gewicht

Sie müssen sich über 100 Kilogramm anfressen in über 100 Tagen, dann gehts ab in den Schlachthof und Ende aus. Das Leben unserer Schweine hat haargenau einen Sinn: ganz viel Fleisch in ganz wenig Zeit.

Nutztierhaltung

Das Hacken der Hühner

19 Mär 13

Das Hacken der Hühner

Eine Recherche von TIF zeigt: Auch in Schweizer Hühnerställen gibt es Kannibalismus. So zum Beispiel in einem Optigal-Betrieb. Micrana, der Schlachtbetrieb von Migros, will davon aber nichts wissen. Von Klaus Petrus.

Buchnotiz

„Farbatlas Nutztierrassen“ (Hans Hinrich Sambraus)

10 Feb 13

„Farbatlas Nutztierrassen“ (Hans Hinrich Sambraus)

Hans Hinrich Sambraus: “Farbatlas Nutztierrassen” Ulmer Eugen Verlag, 7. Aufl. 2011 332 Seiten, ca. CHF 35.–

Buchnotiz

„Brieftauben“ (Lipczinsky & Boerner)

10 Feb 13

„Brieftauben“ (Lipczinsky & Boerner)

M. Lipczinsky & H. Boerner: “Brieftauben” Ulmer Eugen Verlag 2011 160 Seiten, ca. CHF 39.90

Rezension

„Tierzucht“ (Willam & Simianer)

22 Dez 12

„Tierzucht“ (Willam & Simianer)

Ein neues Lehrbuch führt in das inzwischen hochspezialisierte Wissen über die Tierzucht ein. Und blendet dabei wie selbstverständlich alle negativen Auswirkungen der Hochleistungszucht aus.

Tier-Porträt

Der Goldfisch

10 Jun 12

Der Goldfisch

Er ist der bekannteste "Zierfisch" der Welt, das älteste "Haustier", das sich der Mensch zu Dekorationszwecken hält und ein überaus beliebtes Zuchtobjekt: unser neues Tierporträt ist dem Goldfisch gewidmet.

Interview

„Essen ohne bitteren Nachgeschmack!“

17 Feb 12

„Essen ohne bitteren Nachgeschmack!“

Kein Zwischenhandel, keine langen Transportwege, stattdessen enge Kontakte zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen, frische Nahrungsmittel und faire Preise. Das Projekt nennt sich "regionale Vertragslandwirtschaft" und wird seit 2010 vom Verein soliTerre auch in Bern und Umgebung umgesetzt.

Nutztierhaltung

Globale Macht über die Pute

23 Sep 11

Globale Macht über die Pute

Abermillionen Puten von gerade einmal drei Multis: Der Handel mit den Hühnervögeln ist ein erschreckendes Beispiel dafür, wie sich einige wenige Grosskonzerne exklusive Rechte auf die "Ware Tier" ergattern.

Podcast

Podcast: Globale Macht über die Pute

23 Sep 11

Podcast: Globale Macht über die Pute

Abermillionen Puten von gerade einmal drei Multis: Der Handel mit den Hühnervögeln ist ein erschreckendes Beispiel dafür, wie sich einige wenige Grosskonzerne exklusive Rechte auf die „Ware Tier“ ergattern. Ein Hintergrundbericht als Podcast.

Nutztierhaltung

Verwaiste Nachkommen auf Vorrat

23 Apr 11

Verwaiste Nachkommen auf Vorrat

Dass ihr Vater schon eine Weile tot ist, wenn sie zu Tausenden auf die Welt kommen, kann vorkommen. Und die Mutter nicht ihre leibliche ist ebenso. Ein Artikel über künstliche Besamung und Embryotransfers.

Rezension

„Auswirkungen der Zucht auf das Verhalten von Nutztieren“ (B. Hörning)

26 Jul 10

„Auswirkungen der Zucht auf das Verhalten von Nutztieren“ (B. Hörning)

Im Bereich der sogenannten Nutztierhaltung gibt es bisher nur wenige Studien, welche die Auswirkungen einer auf Höchstleistung gemünzten Zucht auf die Gesundheit und das Verhalten der Tiere kritisch beleuchten. Das Buch von Bernhard Hörning versucht diese Lücke endlich zu schliessen; Klaus Petrus (tif) hat es rezensiert.