Über zwei Millionen Küken werden in der Schweiz jedes Jahr kurz nach dem Schlupf "entsorgt". Der Bio-Branche ist das schon lange nicht recht. Sie möchte den Tieren aus ethischen Gründen ein möglichst langes Leben gönnen. Und schlägt deshalb vor: mästen statt häckseln! Von Klaus Petrus (tif).
