01 Dez 23

Vegane Weihnachten

Unser Menu für die Festtage

Das Weihnachtsfest naht, ein Fest der Liebe und des Beisammenseins. Unser veganes Weihnachtsmenu kombiniert Genuss und Empathie.

Text: Tier im Fokus (TIF)

Weihnachten ist eine Zeit des Mitgefühls und der Achtsamkeit. Gleichzeitig steigt die Zahl der geschlachteten Tiere. Unser veganes «Filet im Teig» an Estragonsauce zeigt, wie man die Feiertage sowohl lecker als auch tierfreundlich gestalten kann. Eine Gelegenheit, anders und bewusster zu feiern – für uns, die Tiere und den Planeten.

Zum Weihnachtsrezept

«Filet im Teig» an Estragonsauce, mit gebratenem Spinat und marinierten Randen

Feiere zauberhafte vegane Weihnachten mit unserem «Filet im Teig» an Estragonsauce, umgeben vom festlichen Duft des gebratenen Spinats und der Farbenpracht marinierter Randen. Dieses Gericht bringt nicht nur festliche Freude auf deinen Teller, sondern auch ein warmes Gefühl des Mitgefühls und der Nachhaltigkeit in euer Herz.

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Impressum

Fotos: Bernadette Guenot Rezept: Seraina Dübendorfer Design: Jessica Ladanie Konzeption & Texte: Tobias Sennhauser

Vegan

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