Einblicke und Ausblicke

Unseren Aktivitäten, Hintergründe zur Tierhaltung und Updates zu unseren Kampagnen.

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Vegan

Tier-Porträt

1März 11

Der Hummer

Pro Jahr werden weltweit 250 Millionen Hummer gefangen und landen als Delikatesse auf den Tellern sogenannter Feinschmecker. Oder werden als "Billig-Lobster" an Restaurantketten verkauft.

Ernährung & Konsum

Mehr Auslauf, mehr Labels – mehr Tierwohl?

22Feb 11

Mehr Auslauf, mehr Labels – mehr Tierwohl?

"Fleisch und Eier aus tierfreundlicher Label-Produktion sind bei den Konsumenten immer beliebter", lautet das Fazit einer neuen Umfrage des Schweizer Tierschutz STS. Das sei ein positiver Trend. Aber Tierschutzverbesserungen und ihre ökonomische Verwertung sind nichts Neues, das hat Tradition. Für die Tiere selbst hat sich dadurch aber nichts Grundlegendes verändert, meint Martin Pätzold. Ganz anders sieht das Hansuli Huber, Geschäftsführer des STS. In seiner Antwort auf Pätzold begründet er, weshalb die Formel "mehr Auslauf, mehr Labels, mehr Tierwohl" für ihn durchaus zutrifft.

Patentiere

15Feb 11

Tisane sur les pâturages

Sie geben einigermassen Milch plus massenhaft Fleisch, sind robust, leicht zu handhaben und wollen am liebsten immer an die frische Luft, heisst es. Und dann landen sie auf dem Teller, die begehrten Charolais. Aber es geht auch anders. Ein Bericht von Klaus Petrus (tif) über unsere Patenkuh Tisane.

Ernährung & Konsum

5Feb 11

Fisch frisst Fische auf

Schon jetzt sei ein Drittel der weltweiten Fischbestände überfischt, heisst es in einem neuen Report der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Aquakulturen sollen für Nachschub sorgen – und zugleich die Überfischung der Meere stoppen. Was so aber nicht stimmt. Ein Artikel von Klaus Petrus (tif) und ein Interview mit Billo Heinzpeter Studer von fair-fish.

Interview

„Fischzucht ist ein Motor der Überfischung, keine Alternative!“

5Feb 11

„Fischzucht ist ein Motor der Überfischung, keine Alternative!“

Die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hat ihren neuen Fischerei-Bericht veröffentlicht. Die Lage sei ernst, man zeigt sich besorgt über den steigenden Fischkonsum. Was tun? Klaus Petrus (tif) im Gespräch mit Billo Heinzpeter Studer von fair-fish.

Tier-Porträt

2Feb 11

Der Braunbär

Der Braunbär gehört zu den grössten an Land lebenden Raubtieren der Erde. Ursprünglich waren sie in weiten Teilen Nordamerikas, Eurasiens und Nordafrikas verbreitet. Durch die Bejagung und Zerstörung ihres Lebensraumes wurden sie in vielen Regionen verdrängt und ausgerottet. Lesen Sie mehr in unserem Porträt des Monats Februar.

Reflexion

28Jan 11

Sie kauend am Leben erhalten

Werden Tiere "artgerecht" gehalten und schmerzfrei getötet, sei es okay, sie aufzuessen. Denn würde man sie nicht verspeisen, würde man ihnen sogar das vorenthalten: ein gutes Leben. Logisch, oder? Gedanken von Klaus Petrus (tif).

Nutztierhaltung

22Jan 11

Sackgasse Schweizer Eierproduktion

Über 70 Prozent der Hühnereier, die in der Schweiz als Konsumeier über den Ladentisch gehen, werden durch die einheimische Produktion gedeckt. Worauf man hierzulande stolz ist. Die "frohe Botschaft" täuscht aber über eine basale Abhängigkeit vom Ausland hinweg: Schweizer Legehennen produzieren nur Eier und haben als Endglied einer Generationenkette keinen Nachwuchs. Ein Bericht von Martina Späni (tif).

Rezension

16Jan 11

„Anständig essen“ (Karen Duve)

Wie Jonathan Safran Foer ("Tiere essen"), hat sich auch die Bestseller-Autorin Karin Duve vorgenommen, in Sachen Ernährung ein besserer Mensch zu werden. Und hat über diesen "Selbstversuch" ein unterhaltsames Buch geschrieben. Dabei bemerkt man bald: Duve geht es nicht um ihre eigene Gesundheit, sondern um die Gesundheit der Hühner, Schweine und Rinder. tif-Mitglied Tobias Sennhauser hat "Anständig essen" gelesen und rezensiert.

Nutztierhaltung

6Jan 11

Fort mit Kohorten und Kadaver

Immer mehr, immer schneller, immer billiger: Prekär sind unsere Essgewohnheiten schon lange. Üblicherweise sehen wir darüber hinweg, schliesslich muss jeder selbst wissen, was er isst und wieviel. Ausser es ist, wie in diesen Tagen, von Dioxin die Rede. Dann hört der private Spass am Genuss auf. Von Klaus Petrus (tif).

Nutztierhaltung

5Jan 11

Hühner auf Diät

Gestörtes Gehirn, gestörtes Verhalten: Die einen fressen bis zum Umfallen, die anderen werden auf Zwangsdiät gesetzt. Die Rede ist von "Masthähnchen" und ihren Eltern, den Zuchttieren. Klaus Petrus (tif) über die Folgen einer auf Höchstleistung ausgerichteten Selektion.

Tier-Porträt

2Jan 11

Das Lama

Das Lama lebt im Tiefland sowie an den Steilhängen der über 4.000 Meter hohen Plateaus der südamerikanischen Anden. Bereits im dritten Jahrtausend vor Christus wurde es domestiziert und für verschiedene Bereiche genutzt. Heute werden Lamas vermehrt zu unterhalterischen, touristischen und therapeutischen Zwecken gehalten. Lesen Sie unser erstes Porträt dieses Jahres.

Internes

31Dez 10

Tiere im Porträt 2010

Wer sind eigentlich diese Tiere, die wir nur noch als "Nutztiere" wahrnehmen? Welche natürlichen Verhaltensweisen und Bedürfnisse haben sie und was bleibt davon übrig, wenn ihr Leben in den Dienst der Menschen gestellt wird? Unsere 12 Tier-Porträts von 2010 im Überblick.

TIF-Bulletin

29Dez 10

Bulletin 03/2010

Das Bulletin informiert über Ziele und Anliegen unseres Vereins, es enthält jeweils einen Hintergrundbericht, verweist auf unsere aktuellen Aktivitäten und kann kostenlos abonniert werden. Dieses Mal u.a. mit einem Nachruf auf Baybora, einem Artikel über die neue Amtsverordnung über "humanes" Schlachten und einem Bericht über unsere Weihnachtsstände.

Mensch & Tier

Louise Lind-af-Hageby, die kosmopolitische Tierrechtlerin

19Dez 10

Louise Lind-af-Hageby, die kosmopolitische Tierrechtlerin

Die gebürtige Schwedin Louise Lind-af-Hageby (1878-1963) war Humanistin, überzeugte Feministin, sie kämpfte gegen die Vivisektion und trat für die Rechte der Tiere ein. Die Sozialhistorikerin Mieke Roscher hat für tier-im-fokus.ch (tif) ein Porträt über diese schillernde Persönlichkeit verfasst.

Reflexion

18Dez 10

Die Werbung macht’s!

Tiere dienen dem Menschen als Nahrungsquelle, als Forschungsinstrument oder als Unterhaltungsobjekt. Dies ist der Ist-Zustand, über den in der Tierschutz- und der Tierrechtsbewegung debattiert wird. Was sind aber die Ursachen der heutigen Tierausbeutung? Einige Gedanken von tif-Mitglied Tobias Sennhauser.

Nutztierhaltung

14Dez 10

Lieber den Hahn aufdrehen

Seit anfangs Dezember 2010 ist in der Schweiz eine neue Amtsverordnung in Kraft, die unseren Nutztieren einen angenehmen Tod bescheren soll. Fast alle sind mit fast allem zufrieden. Wenn da nicht dieses Geflügel wäre, das sich nur mühselig nach Vorschrift betäuben lässt. Ein Kommentar von Klaus Petrus (tif).

Ernährung & Konsum

9Dez 10

Ist Ernährung Privatsache?

Am 3. und 4. Dezember 2010 fand an der Universität Bern ein zweitägiger Kongress zum Thema "Gut essen: was heisst das?" statt. Im Zentrum stand die Frage, ob unsere Ernährung angesichts der ethischen, ökologischen und soziopolitischen Auswirkungen noch länger als Privatsache gelten darf. Ein Bericht von tier-im-fokus.ch (tif).

Aktion

8Dez 10

Weihnachtsstand 2010

tier-im-fokus.ch (tif) organisiert in diesen Tagen in Bern zwei Weihnachtsstände. Wir verkaufen Güetzli und zeigen den Leuten, wie einfach es ist, Weihnachtsgebäck auch ohne Milch und Eier zuzubereiten – und warum es wichtig ist, auf diese Produkte zu verzichten, wenn man daran denkt, wie sie zustande kommen und was dies für die Tiere heisst.

Tier-Porträt

5Dez 10

Das Haustruthuhn

Seit je her wurden Puten wegen ihres fett- und kalorienarmen Fleisches gehalten. In den vergangenen vier Jahrzehnten wurde die Putenmast aber hochgradig intensiviert und die Tiere auf raschen Fleischzuwachs getrimmt. Für die Truthühner hat dieser züchterische Eingriff verheerende Folgen. Lesen Sie unser neues Porträt des Monats Dezember.

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