Die Nutztierhaltung verursacht gewaltige Mengen an Treibhausgasen. Mitverantwortlich ist auch die Milchwirtschaft, darin sind sich die ExpertInnen einig. In Bezug auf Lösungsansätze gehen die Meinungen jedoch weitauseinander, wie ein Artikel von Tobias Sennhauser (TIF) zeigt.
Klimawandel, Abholzung von Regenwäldern, Unmengen an Land und Wasser, die verbraucht werden: unsere Ernährung macht der Umwelt zu schaffen. Der österreichische Geophysiker und Lebensmittelwissenschaftler Kurt Schmidinger rät zu radikalem Umdenken. Ein Interview von Tobias Sennhauser (TIF).
Das diesjährige Klimacamp findet vom 3. bis 10. Juni 2012 mitten in der Stadt Zürich statt. Auch wir von TIF werden dabei sein und in Workshops darauf aufmerksam machen, wie eng der Klimawandel mit unserem Umgang mit anderen Tieren und unserer eigenen Lebensweise zusammenhängt.
