Wirtschaftlich gehören Thunfische zu den wichtigsten Speisefischen, sei es für Dosenfisch oder Frischfischprodukte wie Sushi und Sashimi. Das wachsende Bedürfnis nach Frischfisch in Japan, Europa und Nordamerika hat zur massiven Überfischung der Thunfisch-Populationen geführt, viele Arten sind gar vom Aussterben bedroht. Lesen Sie unser neues Tier-Porträt des Monats November.
