Immer mehr, immer schneller, immer billiger: Prekär sind unsere Essgewohnheiten schon lange. Üblicherweise sehen wir darüber hinweg, schliesslich muss jeder selbst wissen, was er isst und wieviel. Ausser es ist, wie in diesen Tagen, von Dioxin die Rede. Dann hört der private Spass am Genuss auf. Von Klaus Petrus (tif).
