Offensive gegen Milch

Angeblich trinken Herr und Frau Schweizer zu wenig Milch. Das zumindest besagt die erste nationale Ernährungserhebung der Schweiz «menuCH» im Auftrag der Bundesämter für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen sowie Gesundheit. Täglich würden wir nur zwei statt drei Portionen Milch und Milchprodukte konsumieren. Die Ernährungsempfehlung stammt von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE). Sie berät die Behörden in Gesundheitsfragen. Laut der SGE sollten wir sechs Deziliter Milch trinken – pro Tag. Finanziert wird die SGE u.a. von ihren Gönnern. Dazu gehören Emmi, Unilever, Nestlé sowie die Schweizerischen Milchproduzenten (SMP) – die zentralen Player der Milchindustrie. Sie würden die Ziele der SGE mit einem erhöhten Mitgliederbeitrag unterstützen und «zeigen damit ihr aktives Engagement für ausgewogene Ernährung», heisst es im SGE-Geschäftsbericht. Die SGE wird indirekt auch von der Schweizer Bevölkerung unterstützt: Swissmilk, die Marketingorganisation der SMP, erhält jährlich rund sieben Millionen vom Staat. Die Ernährung ist also nicht nur etwas Privates, sondern auch ein Politikum. Wir meinen: Unser Speiseplan darf nicht von Lebensmittelmultis diktiert werden! Wir wehren uns mit einer Kampagne. Mit Artikeln, Aktionen und Alternativen informieren wir die Leute über leckere Pflanzenmilch. Und was die Milchproduktion für die Tiere bedeutet.

Unsere Forderungen

• Unabhängige, wissenschaftliche Ernährungsempfehlung des Bundes ohne Einfluss von Lebensmittelmultis
• Keine Steuermillionen für Milchwerbung
• Keine unnötige Gewalt an Kühen und Kälbern

Kritik an der Tierausbeutung

Vieles spricht gegen den Konsum von Milch und Milchprodukten. Die Kühe werden auf Hochleistung getrimmt. Jedes Jahr werden sie künstlich besamt, damit sie ein Kalb gebären und die Milch fliesst. Nach nur wenigen Jahren, wenn die Leistung sinkt, werden Kühe wie eine Ware entsorgt. Das Kalb wird der Kuh innert 24 Stunden nach der Geburt entrissen, damit keine Milch an das Kalb verloren geht. Die Milch der Kuh gehört uns, das Kalb hat einen anderen Zweck: für die Fleischindustrie zu sterben. Mit bloss fünf Monaten sind Kälber «schlachtreif». Ohne Kraftfutter kommen heutige Turbokühe nicht mehr aus. Mittlerweile werden 40 Prozent des importierten Soja an Milchkühe verfüttert, wie eine Studie im Auftrag von Greenpeace zeigt. Hinzu kommt der Ausstoss von Methan, das rund 20 Mal stärker klimawirksam ist als das berühmt-berüchtigte CO₂.

So sieht unser Widerstand aus

Der selbsternannte «Tag der Milch» ist für Swissmilk der vielleicht wichtigste Tag im Jahr. Schweizweit verbreitet die Marketingorganisation der Schweizer Milchproduzenten (SMP) ihre Milch-Propaganda. Wir halten dagegen: an einer Pflanzenmilch-Degustation zeigen wir den PassantInnen, wie gut vegane Milchalternativen schmecken. Ausserdem werden wir in der ganzen Stadt milchkritische Flyer verteilen. Am Muttertag erinnern wir an die systematische Trennung von Kühen und Kälbern in der Milchproduktion. Ein riesiges (wirklich: KING SIZE) Transparent mit der Aufschrift «Mutterliebe gibt es nicht nur beim Menschen» soll die Leute aufrütteln und ihr Mitgefühl wecken. Dazu passende Flyer werden auch hier nicht fehlen. Weiter ist ein Pay Per View geplant. Dabei werden die PassantInnen mit einem Franken «geködert». Wer sich ein kurzes Video zur Milchproduktion anschaut, bekommt einen Batzen bar auf die Hand. Wer mag, kriegt stattdessen einen Pflanzendrink geschenkt. Es ist wichtig, der Industrie auf die Finger zu schauen und ihre Entwicklung kritisch zu begleiten. Dazu gehört die «muttergebundene Kälberaufzucht«, bei der Kühe und Kälber nicht voneinander getrennt werden. In einem Vortrag werden wir erörtern, was davon zu halten ist.

Kalender

08. April   Vortrag zu «Muttergebundene Kälberaufzucht» 22. April   Aktion am «Tag der Milch» 29. April   Pay Per View zur Milchproduktion 14. Mai     Aktion am Muttertag

Gemeinsam sind wir stark

Die Tierindustrie bekommt milliardenschwere Unterstützung vom Staat. Zu den Subventionen gehört auch die Absatzförderung: Bundesgelder für die Werbung von Fleisch, Milch oder Eiern. Was von der Propaganda der Milchlobby zu halten ist, versuchte vor einigen Jahren ein Sensationsreporter vom Mars im Auftrag von TIF zu ergründen:

⇒ Video: https://www.youtube.com/watch?v=EVasMaabK3k

Wir hingegen erzählen keine Märchen, sondern verbreiten Fakten. Etwa, dass niemand Milch oder Milchprodukte braucht, um gesund zu leben. Im Gegenteil, immer mehr Studien stellen die vermeintlich positive Wirkung von Milchprodukten in Abrede. Fakt ist auch, dass Kühe und Kälber in der Milchproduktion leiden. Auch ohne Steuermillionen sind wir reich – dank unseren AktivistInnen! Sie organisieren, designen, planen, texten, fotografieren, kochen, argumentieren, flyern und vieles mehr. Weil sie davon überzeugt sind, dass eine bessere Welt möglich ist. Und dass jeder und jede von uns einen Teil dazu beitragen kann.

Unterstütze unsere Milchoffensive!

Jede helfende Hand ist willkommen. Du entscheidest, wie du dich beteiligen möchtest. Trag dich in unseren Verteiler ein und du bekommst unverbindlich E-Mails zugeschickt mit einer Einladung zum Anpacken. Wir brauchen dich! ⇒ www.tier-im-fokus.ch/aktiv

Die Hintergründe zur Milchproduktion. Und was das für die Tiere bedeutet:

• www.tier-im-fokus.ch/milch – Info-Site über die Lügen der Milchlobby, das Leiden der Rinder und gesunden Alternativen zu tierlicher Milch
• Kühe und ihre Kälber, Info-Dossier von Tier im Fokus (TIF)
• Die Milchindustrie steckt in der Krise, Artikel von Tobias Sennhauser